Le chalet de la foret - Saint-Hubert

Vergauwen A.

Ayant réservés notre table
Nous pensions pouvoir manger tout ce qui était indiqué sur la carte mais non, uniquement le menu (aucun fromage donc)
Mais le Monsieur a quand même été demander en cuisine , heureusement et merci à lui, nous avons pu manger une fondue au fromage pour la table
Donc attention ce n est pas mentionné mais si vous souhaitez raclette ou fondue , c est à réserver à l avance.
Du coup, fondue très bonne
N'allez pas là si vous êtes pressé
Petit resto tranquille, avec les produits de saison, ambiance ardennaise

Anne C.

Ce fut délicieux
Les escargots un régal. Pas trop aillés
Une découverte pour le sanglochon exquis
La dame blanche 2 boules : parfait. La glace vanille maison sublime.
Très bon accueil de monsieur Daniel et les peintures de bustes avec têtes d’animaux , très originales et colorées
Merci pour ce bon moment

Big L.

Nous avons passé un agréable temps de midi dans cet établissement chaleureux.

Il est vrai que le patron est un personnage qui ne doit pas plaire à tout le monde. Dans notre cas, nous avons passé un excellent moment en sa compagnie. Il connait parfaitement ce qu'il sert et c'est une nourriture de qualité ! ! !

Petit plus… et je dirais même un grand plus pour nous, notre Berger Allemand a été très bien accueillit. Ce n’est pas toujours évident de se balader avec un grand chien. Nous avons été placés où il pouvait se coucher tranquillement sans gêner le passage, il a eu droit à son écuelle d’eau et le patron nous a même proposer de lui faire goûter des croquettes. Sans parler de la balade conseillée qui a été hautement appréciée de tous.

Il est clair que lors de notre prochaine escapade dans la région, nous pousserons à nouveau la porte.

Constance D. C.

Cuisine excellente avec un bon rapport qualité prix même si cela reste un petit budget pour des étudiants . Très bien reçues, nous avons même été gâté en recevant plus qu’indiqué sur la carte.
Très belle décoration faite par la femme du patron qui était également en cuisine.

Nathalie H.

Très bien acceuillie, excellent repas le patron au top et la cuisine excellente . Vive saint Hubert . Les Alsach'tis 😊

ANDRE N.

Endroit merveilleux au cœur de St Hubert...Brasserie tenue de main de Maître par un très grand professionnel de la restauration et ses 45 années d'expérience.
Monsieur Meunier et sont épouse Madame Lapinska aussi agréable que le lieu, vous feras une cuisine sublimé et authentique dans le respect du terroir ardennais.

Bravo, je recommande très sincèrement ce restaurant.

Avec ma considération. André NEUKENS.

Robert V. A.

Nous avons passé un excellent déjeuner en terrasse (burrata en entrée, bien inspirée, brochette de sanglochon en plat). La cuisine est soignée, simple, avec un sens du détail, le patron très gentil. La rue est en transformation en semi piétonnier, la terrasse en profite déjà.
L’intérieur est très chaleureux, ambiance et décoration suisse montagnarde (le patron vient du Valais), d’ailleurs il y a une menu suisse. La patronne est aux fourneaux, et aux pinceaux (elle a peint et dessiné pour décorer le restaurant et le menu). Tout l’inverse, donc, d’un restaurant anonyme, un endroit idéal pour y passer du temps.

Joaquim G. E.

Pour ma parts, nous sommes arrivés tardivement et je ne pensais vraiment pas être servi.
Le patron nous a accueilli avec le sourir et nous a proposé son menu en quatres services que j'ai accepté avec plaisir.
La première mise en bouche en disait long sur la suite de la dégustation.
Le patron est passé après chaque plat pour nous demander si tout ce passait bien et nous en avons pries plein les papilles.
Une formidable expérience et ma fille à la fin du repas m'a même dit "papa, quand j'aurai mon permis et que je travaillerai, je viendrai te chercher et on revient manger ici, cest vraiment trop bon" 🥰😍
Je conseil franchement.
Merci encore.